Le Quetzal resplendissant (Pharomachrus mocinno) est une espèce d’oiseau rare qui vit dans les forêts humides des montagnes de l’Amérique Centrale entre 2.000 et 2.700 mètres d’altitude. Oiseau mythique des Mayas, d’un tempérament très discret, voire timide il est visible dans cordillère de Talamanca au Costa Rica. Cet oiseau mesure environ 32 cm (sans compter les plumes caudales du mâle qui peuvent atteindre un mètre de long) Sa couleur dominante est le vert émeraude et son ventre est rouge. Sur la tête du mâle, des plumes dressées à la verticale et un petit bec jaune le différencie de la femelle qui est noirâtre. Le Costa Rica est un des rares pays où il est facile de le trouver et de l'observer. 

Un phénomène naturel directement lié au volcanisme de la région et très apprécié des costariciens est le géothermalisme. De l'eau réchauffée par le magma remonte naturellement des profondeurs de la terre pour alimenter des bassins en pleine nature où il fait bon s'y baigner. Les eaux thermales de Hacienda Orosi, situées dans un magnifique endroit avec une impressionnante vue sur la vallée d'Orosi et le volcan Irazú sera la prochaine étape .

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 J01  - 4h00 Départ du centre de San José pour la cordillère de Talamanca. 05h30 arrivée au Paraiso de Quetzales et petite collation chaude avant de partir à la recherche du fameux quetzal resplendissant. En petit groupe, accompagné d'un guide ornithologue expérimenté, balade dans la forêt du parc national de Tapanti ou de Los Quetzales à la recherche du quetzal resplendissant. Observation et explications ornithologiques durant la marche avant le retour.
09h00 Petit déjeuner complet au restaurant et temps libre à disposition pour l’observation ornithologique de 6 espèces différentes de colibris et nombreux autres oiseaux tropicaux.

11h00 Départ pour Cartago, l'ancienne capitale du Costa Rica et visite du centre historique (ruines de la Cathédrale et Basilique de Nuestra Senora de los Angeles) Continuation pour la vallée de Orosi et les eaux thermales de Hacienda Orosi.

13h30 Déjeuner au restaurant près des bassins, puis baignade dans les eaux thermales et détente. 

17h00 Départ pour San José et arrivée après 1h30 de route.